板式熱交換器在當(dāng)今的生活中是離不開的，不管是在日常生活還是工業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的應(yīng)用，那么今天小編就帶著大家詳細了解一下板式熱交換器作用，廢話不多說，下面讓我們來看看板式熱交換器！

板式換熱器的作用之一是可用于食品殺菌等，例如可對牛奶或其他液體進行殺菌冷卻，大致冷卻過程如下：將物料放入平衡槽，通過離心衛(wèi)生泵進入平衡槽進行一系列的預(yù)熱、殺菌、保溫、冷卻等操作，如果沒有達到殺菌溫度，則由儀表控制回流閥，再返回平衡槽進行再殺菌處理，可在儀表控制箱中進行物料殺菌溫度控制和記錄，方便全程檢查。

二、中央空調(diào)是板式換熱器中比較常見的功能，它可以把不同壓力的供水空調(diào)區(qū)分隔開，增加循環(huán)水所需要的動力，從而降低冷水管道的壓力。

三、提高傳熱：板式換熱器可根據(jù)內(nèi)部和外部部件的不同，通過焊接接在一起，換熱器的不同內(nèi)部部件之間也有差異。許多時候，在使用工況允許的情況下，都使用薄板，以增加液體的接觸面積和增加傳熱。

四、保護鍋爐，以鍋爐為熱源，防止垢的產(chǎn)生，板式換熱器用于鍋爐下端，可使水單獨循環(huán)，不會有大量的水從外部流入，減少垢的發(fā)生，延長鍋爐的使用壽命。

除了上述功能外，板式熱交換器的功能也很多，還可用于電力、造紙、食品、集中供熱、化工、暖通空調(diào)、機械、冶金、油脂等行業(yè)。